创冠正式推出柑橘风味调料（磷酸盐替代）清洁标签配料

2025-11-21

在肉制品加工过中，为提升肉制品加工性能，减少营养成分损失，会加入一定量的磷酸盐

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创冠重磅推出能够替代亚硝酸盐的清洁标签配料

2025-11-21

当“配料表焦虑”成为消费者集体关注，当“科技与狠活”成为人们对食品的警惕时，一场“清洁标签(Clean Label)”的革命正悄然改变着如今食品行业的格局。

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创冠推出亚硝酸盐替代物，实现真正“0亚硝酸根”的清洁标签配料

创冠推出亚硝酸盐替代物，实现真正“0亚硝酸根”的清洁标签配料

2025-10-27

“配料表里有亚硝？不要了！”当消费者查看食品标签脱口而出这句话的时候，一场食品行业的“清洁标签”的革命已悄然来临。

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指尖团圆 凝心共甜 | 创冠DIY月饼活动

指尖团圆 凝心共甜 | 创冠DIY月饼活动

2025-09-30

今日创冠洋溢着阵阵欢声笑语和浓郁饼香🥮 一场温馨有趣的中秋月饼DIY活动悄然开始 同事们齐聚一堂 在亲手制作月饼的过程中 感受传统节日的温暖 共筑团结美好的团队情谊

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这种调味品成了餐饮老板突围的的秘密武器

这种调味品成了餐饮老板突围的的秘密武器

2025-09-26

现在很多厨师在烹饪菜肴时，已经陆续使用高汤来调味。高汤不同于在烹饪过程中直接添加味精或调味料，而是追求一种更自然、圆润的鲜美风味，也为菜品奠定了鲜美、醇厚、富有层次感的味觉体验。

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国内实体门店超10万家的牛肉汤，为什么能在餐饮市场上大受欢迎

国内实体门店超10万家的牛肉汤，为什么能在餐饮市场上大受欢迎

2025-09-12

总所周知，牛肉汤一直以来在餐饮市场上有很高的知名度，因为它的消费群体非常的广，不管男女老少都适宜来一碗。

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秋冬来临，为什么养胃增强免疫，只需一碗菌汤

秋冬来临，为什么养胃增强免疫，只需一碗菌汤

2025-08-30

民间对菌菇有这么一句话：“要想身体好，菌汤是个宝”，“若要身体瘦，多吃菌子少吃肉”，可见菌菇对人的养生功效，而且自古以来就被列为药食同源的滋补佳品。

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